Bio Almkäse von NORMA bei der Käse-Weltmeisterschaft in den USA mit Goldmedaille ausgezeichnet

Aus Bio-Bergbauernmilch und mit würzigem Geschmack

 

22.04.2021

Nürn­berg (ots) - Die­ser Kä­se ist ein wah­rer Welt­meis­ter! Der Bio Alm­kä­se von BIO SON­NE wur­de bei der Kä­se-Welt­meis­ter­schaft 2020 in den USA als bes­ter sei­ner Klas­se aus­ge­zeich­net und ist ab so­fort für ge­ra­de ein­mal 2,49 Eu­ro bei NOR­MA er­hält­lich. Vor al­lem die bes­te Bio-Berg­bau­ern­milch - die zur Pro­duk­ti­on des Alm­kä­ses ge­nutzt wird - und der pi­kant-wür­zi­ge Ge­schmack hat es der Ju­ry beim "World Cham­pi­ons­hip Cheese Con­test" an­ge­tan.

Der Welt­meis­ter­kä­se von der Bio-Alm

Al­le zwei Jah­re bli­cken Kä­se-Lieb­ha­ber aus der gan­zen Welt nach Wis­con­sin in den USA. Bei der dort statt­fin­den­den Kä­se- Welt­meis­ter­schaft wer­den die bes­ten Kä­se­sor­ten aus­ge­zeich­net. 2020 stan­den ins­ge­samt 3.667 ver­schie­de­ne Pro­duk­te zur Aus­wahl. Ei­ne Fach­ju­ry aus Ex­per­ten für die Milch­er­zeug­nis­se wählt je­weils die drei bes­ten in den un­ter­schied­li­chen Be­wer­tungs­klas­sen aus.

Der NOR­MA-Bio-Alm­kä­se von BIO SON­NE wird aus pas­teu­ri­sier­ter Bio-Berg­bau­ern­milch her­ge­stellt, die von klein­struk­tu­rier­ten Bio-Berg­bau­ern­hö­fen auf 800 bis 1400 Me­tern Hö­he mit durch­schnitt­lich 16 Kü­hen stammt. Die Rei­fung be­trägt rund sechs Mo­na­te, be­vor er im Re­gal des Nürn­ber­ger Le­bens­mit­tel-Dis­coun­ters lan­det. In die­ser Zeit ent­wi­ckelt der Hart­kä­se ei­nen aus­ge­prägt pi­kant-wür­zi­gen Ge­schmack, sei­nen un­ver­wech­sel­ba­ren nus­si­gen Ge­ruch mit ei­ner fruch­ti­gen Heu­kräu­ter-No­te und die stroh­gel­be Far­be. Ge­nau die­se welt­meis­ter­li­chen Vor­tei­le ge­gen­über an­de­rer Kä­se­sor­ten wur­den von der Fach­ju­ry nun mit der Gold­me­dail­le be­lohnt.


In­halt
09.12.2022 – NOR­MA senkt im De­zem­ber die Prei­se bei Rei­ni­gungs­pro­duk­ten der Ei­gen­mar­ke SAU­BER­MAX
08.12.2022 – Gol­de­ne DLG-Tier­wohl-Prä­mie­rung für Milch der NOR­MA-Ei­gen­mar­ke BIO SON­NE ver­lie­hen
11.11.2022 – NOR­MA Azu­bi-Tag 2022: Aus­tausch zwi­schen Top-Azu­bis und Füh­rungs­eta­ge fand be­reits z...
31.10.2022 – NOR­MA ver­öf­fent­licht den sieb­ten Nach­hal­tig­keits­be­richt und zeigt kla­re Stra­te­gie fü...
28.10.2022 – NOR­MA be­kommt bei Hy­gie­ne­pro­duk­ten Top-No­ten von ÖKO­TEST
06.10.2022 – NOR­MA fei­ert Richt­fest am nach­hal­ti­gen Lo­gis­tik­zen­trum im un­ter­frän­ki­schen Ge­rolz­ho­fen
27.09.2022 – NOR­MA-Azu­bis or­ga­ni­sie­ren emo­tio­na­len Tag mit Spie­len, Bas­tel­ak­ti­on und Fo­to­shoo­ting...
23.09.2022 – NOR­MA senkt die Prei­se bei Bio-Milch im Sep­tem­ber 2022
19.09.2022 – Güns­ti­ger als der Wett­be­werb: NOR­MA ge­winnt Preis­ver­gleich bei Grund­nah­rungs­mit­teln ...
15.09.2022 – NOR­MA nimmt mit mo­ti­vier­tem Team beim 12. Für­ther Fir­men­lauf teil
13.09.2022 – Top-Be­zah­lung in der Bran­che: NOR­MA-Ein­stiegs­lohn steigt ab Ok­to­ber auf 14,00 Eu­ro
02.09.2022 – So vie­le Azu­bis wie noch nie star­ten 2022 in Fi­lia­len und Nie­der­las­sun­gen er­folg­reic...
30.08.2022 – NOR­MA be­kommt für Ap­fel­mus und -saft so­wie Ra­sier­gel Top-No­ten von den ÖKO-TEST-Ex­pe...
29.08.2022 – NOR­MA senkt die Prei­se für be­lieb­te Grill- und Wurst­wa­ren
19.08.2022 – NOR­MA-Ei­gen­mar­ke BIO SON­NE auf BIO­FACH er­neut als GREEN BRAND zer­ti­fi­ziert
29.07.2022 – NOR­MA er­hält 241-DLG-Me­dail­len auf der BIO­FACH 2022 und ist er­neut der bes­te Bio-Hän...
26.07.2022 – NOR­MA-To­fu der Ei­gen­mar­ke BIO SON­NE von ÖKO­TEST mit "gut" be­wer­tet
20.07.2022 – NOR­MA ge­winnt Ti­tel "Fit­tes­te Fir­ma" beim B2­Run-Fir­men­lauf in Nürn­berg
24.06.2022 – NOR­MA und DH­BW Mos­bach bau­en Ko­ope­ra­ti­on aus
23.06.2022 – NOR­MA: Fei­er­li­cher Spa­ten­stich für ein wei­te­res hoch­mo­der­nes Kühl- und Tief­kühl-Lo­gi...
13.06.2022 – NOR­MA er­öff­net mo­derns­tes und kli­ma­neu­tra­les Kühl- und Tief­kühl-Lo­gis­tik­zen­trum Sach...
10.06.2022 – 1.400 Eu­ro Azu­bi-Ge­halt bei NOR­MA - der Kon­kur­renz wei­ter vor­aus
18.05.2022 – GREEN BRANDS Ger­ma­ny zeich­net NOR­MA und die Dis­coun­ter-Ei­gen­mar­ke BIO SON­NE gleich d...
28.03.2022 – Spa­ten­stich für nach­hal­ti­ges NOR­MA-Lo­gis­tik­zen­trum im un­ter­frän­ki­schen Ge­rolz­ho­fen
17.03.2022 – NOR­MA nimmt Bio-Son­nen­blu­men­öl und Bio-Raps­öl aus hei­mi­scher Her­stel­lung ins Sor­ti­me...
14.03.2022 – NOR­MA re­du­ziert auch 2022 Salz- und Zu­cker­an­teil in vie­len Le­bens­mit­teln
09.03.2022 – NOR­MA er­hält bei ÖKO-TEST im März 2022 er­neut Top-No­ten
02.03.2022 – NOR­MA und Te­le­kom er­mög­li­chen kos­ten­lo­se An­ru­fe und SMS in die Ukrai­ne bis En­de März
01.03.2022 – Die neue App von NOR­MA Con­nect mit prak­ti­schen Spar-Fea­tures
18.02.2022 – NOR­MA setzt als ers­ter Dis­coun­ter auf ve­ga­ne Weich­spü­ler bei der Ei­gen­mar­ke TOP­TIL
11.02.2022 – NOR­MA-Bio-Kräu­ter in neu­en Re­cy­cling-Töp­fen
10.02.2022 – NOR­MA im Fe­bru­ar 2022 mit 241 DLG-Me­dail­len aus­ge­zeich­net
28.01.2022 – NOR­MA er­setzt Ver­pa­ckung von Ta­fel­scho­ko­la­de mit nach­hal­ti­ger und kom­pos­tier­ba­rer Al...
NOR­MA News aus 2021
NOR­MA News aus 2020
NOR­MA News aus 2019
NOR­MA News aus 2018
NOR­MA News aus 2017
NOR­MA News aus 2016
NOR­MA News aus 2015

 

Der ex­pan­si­ve Dis­coun­ter NOR­MA mit Haupt­sitz in Nürn­berg ist in Deutsch­land, Ös­ter­reich, Frank­reich und Tsche­chi­en mit be­reits
mehr als 1.450 Fi­lia­len am Markt.

 

Pres­se­kon­takt:

Kat­ja Heck
NOR­MA Le­bens­mit­tel­fi­li­al­be­trieb Stif­tung & Co. KG
Lei­te­rin Wer­bung und Kom­mu­ni­ka­ti­on
Man­fred-Roth-Stra­ße 7
D-90766 Fürth
k.heck@­nor­ma-on­line.de

NORMA Newsletter

Kein NORMA Angebot mehr verpassen!

NORMA Reisen

zu Traumpreisen – Sonne, Strand und Meer

NORMA Connect

Einfach mobil telefonieren

NORMA Foto

Für Ihre schönsten Erinnerungen!