Italien
2025 SORAYA Appassimento Puglia IGP
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Italien – halbtrocken
Ripasso ist einer der beliebtesten italienischen Weine der Welt. Die Herstellung ist komplex, da es sich um eine zweite Fermentation von Wein handelt, zu der die Amarone-Schalen hinzugefügt werden. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein, würzig, leicht zu trinken und mit guter Struktur.
97 Punkte Luca Maroni Punkte
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